今日は朝から曇り模様。
夕方からは、雨もパラパラ。
だいぶ乾燥気味な畑には丁度良いです。
数日前の仕事を投稿していなかったので…
いつものように機械で溝を切ってから、播種するのは…
なんだか分かりますか？？
うちでは赤飯に入ります。
『ささげ』でした。
小豆と区別がつかないですよね…。
私も調べてみると、小豆とささげは親戚の様な関係だそうですー。
主な違いとしては、ささげの方が色が黒に近く、煮た時に割れにくいそうです。その為、赤飯には「ささげ」が向いているのだそう。ただ、地域によっては小豆で赤飯を炊く地域もあるし、間違いではないようです。
うちでは小豆も少量栽培していますが、育つ感じや実のつき方は全然違います！
それは、追って投稿したいと思います！
先日の里芋の隣に6列分。
また芽が出たら報告しますねー
